鱼

黄花鱼、玉米淀粉、山黄皮、香葱、香菜、姜片、指天椒、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、热水。

鱼段、豆芽、生菜 、姜 、大葱 、干辣椒 、花椒 、黄芪、枸杞、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清。

鲫鱼、姜、蒜、盐、花椒、植物油、大料、辣椒、料酒、生抽、白醋、白糖、开水。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

草鱼、酸菜鱼调料包、花椒、大葱、蛋清、生粉、食用油。

草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。

草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。

龙利鱼、粉丝、大蒜、盐、糖、白胡椒粉、蒸鱼豉油或鲜酱油、红椒、香葱。

鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。

鳕鱼、香菇、小葱、料酒、蒸鱼豉油、白糖、盐。