清蒸

黄鱼、葱、姜、料酒、盐、白糖、蒸鱼豉油。

猪里脊肉、肉皮冻、葱、姜、盐、料酒、生抽、蚝油、油、白糖。

鲍鱼、蒜蓉、料酒、蒸鱼豉油、葱花。

五花肉、米粉、葱段、姜片、辣椒粉、白胡椒粉、料酒、鸡精、十三香、盐、六月鲜酱油、老抽。

五花肉、糯米、姜、葱、花椒粉、辣酱、甜面酱、生抽、白糖、花雕酒、鲜荷叶、八角。