李氏菜谱

红薯粉、前腿肉、蒜瓣、姜、葱、小米椒、螺丝椒、青蒜苗、盐、生抽、老抽、五香粉、姜粉。

四季豆、茄子、盐、蒜、姜、葱、玉米淀粉、郫县辣酱、生抽、白糖、鸡精、干辣椒。

菠菜、花生米、粉丝、蒜、干红辣椒、生抽、醋、盐、花椒、植物油、糖。

鸡爪、葱、姜、酱油、辣椒面、孜然、盐、大料、香叶、冰糖。

香菇、虾、胡萝卜、蚝油、胡椒粉、盐、水淀粉、葱、姜。

猪肝、香芹、红椒、姜、蒜瓣、盐、糖、料酒、酱油、胡椒粉、生粉。

胡萝卜、朩耳、金针菇、香菜、蒜瓣、小米辣、盐、糖、蒸鱼豉油、麻油、玉米油。

猪蹄、盐、葱、姜、料酒、老抽、生抽、桂皮、八角、花椒、小茴香、香叶、辣椒面、蒜、干辣椒、熟白芝麻、孜然粉、五香粉、玉米淀粉。

虾仁、鸡蛋、葱花、盐、料酒、淀粉、姜、胡椒粉。

猪肉、盐、姜、花椒、香菜叶、淀粉、生抽、胡椒粉。