小抄类

包菜、猪油、辣椒、花椒、大蒜、老抽、陈醋、盐。

生菜、蒜、蚝油、淀粉。

牛肉、土豆、胡萝卜、青椒、姜、蒜、小米椒、生抽、老抽、料酒、鸡粉、盐。

羊腿肉、大葱、红辣椒、蒜子、香菜、姜、蛋清、湿淀粉、干淀粉、盐、黄酒、生抽、糖、胡椒粉、香醋、鸡精。

长豆角、青辣椒、红辣椒、大蒜。