主菜

鲢鱼头、青杭椒、剁辣椒、食用油、料酒、香葱、生姜、食盐。

豆腐、肉糜、大蒜、老姜、香葱、淀粉、盐、老抽、食用油、花椒、辣椒面、花椒面、五香粉。

排骨、柠檬、青线椒、干辣椒、大葱、蒜、生姜、干淀粉、酱油、米醋、白糖、盐、油。

猪肉、豆腐、鸡蛋、生抽、蚝油、十三香、葱末、姜末、浓淀粉水、老抽、八角、姜片、葱、糖、盐、蚝油、生抽、水淀粉。

年糕、猪肉、胡萝卜、蚝油、老抽、生抽、食盐、淀粉、料酒、黑胡椒碎。

山药、木耳、尖椒、盐、醋。

鸡翅、生姜、蒜头、盐、老抽、生抽、可乐、料酒。

鲍鱼、葱、姜、蚝油、红烧酱油、料酒、砂糖、土豆淀粉、食盐。

扇贝、粉丝、蒜、香菜、蚝油、酱油。

老豆腐、糖醋辣酱、植物油、高汤、小葱。