宴客，怎能没有硬菜

乡宴，香宴，重庆乡宴菜，传统又现代 儿时至今，香宴未停。这都是我从小到大生活生家乡常见的大小宴席菜。 传统的菜式，进步的做法。扣菜，整菜，凉菜，热菜。 留下传统的味道，创新现代的技艺。传承的文化，也会与时俱进。