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牛肉
酸汤肥牛
肥牛片、辣酸菜、粉丝、鸡精。
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煎牛排
牛排、红酒、白砂糖、黄油、黑胡椒调料包、柠檬汁、大蒜、西兰花、海盐。
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小炒牛肉
牛肉、盐、泡姜、泡蒜、泡椒、香菜、鸡精。
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卤牛肉
牛腱子、干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、茴香、蒜、葱、姜、生抽。
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家常卤牛肉
牛腱子、盐、生抽、老抽、花椒、干辣椒、小茴香、香叶、料酒。
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酱牛肉
牛腱肉、葱、姜。
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酸菜牛肉面
鲜面条、牛肉、酸菜、小米辣、生姜、小香葱、香叶、花椒、桂皮、生抽、老抽、料酒、食盐。
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酱牛肉
牛肉、黄酱、桂皮、八角、砂仁、姜、白蔻、红烧酱油、盐、葱白、青蒜叶、姜末、香醋、生抽。
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家常卤牛肉
牛腱子、牛肉炖料、姜、大葱、料酒、蚝油、生抽、老抽、小红辣椒、冰糖、盐。
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土豆炖牛肉
牛腩、土豆、葱、姜、八角、干辣椒、花椒、料酒、老抽、白糖、盐。
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