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鲅鱼水饺菜单
蒜泥白肉
五花肉、葱姜、蒜瓣、大料、料酒、酱油、白糖、香醋、生姜汁、辣椒油、盐、香油。
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干炸小鱼
小鱼、盐、料酒。
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清炖老鸡汤
上好鲜鸡、葱姜、八角、熟火腿、盐、清水。
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红烧肉
五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。
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台湾手抓饼
面粉、开水、凉水、色拉油、烤肠、生菜、辣酱、番茄酱。
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酱腌黄瓜
黄瓜、酱油、食盐、白酒、白糖、姜、蒜、味精、白醋、麻椒。
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西芹平菇炒蛋
鸡蛋、平菇、西芹、油盐、小葱。
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炸蘑菇
平菇、面粉、盐、鸡蛋、生粉、香葱。
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黄焖鸡
土鸡、土豆、香菇、青椒、红椒、姜、蒜、料酒、甜面酱、老抽、生抽。
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独家
凉拌鸡丝
鸡胸肉、干辣椒、葱、花椒、香叶、姜、料酒、八角、桂皮、胡萝卜、黄瓜、香菜、生抽、蚝油、白糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、白芝麻。
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