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鲅鱼水饺菜单
大煮干丝
豆腐皮、鸡胸肉、虾仁、火腿、冬笋、熟猪油、盐、上汤。
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扬州蛋炒饭
米饭、鸡蛋、鸡胸肉、火腿、大虾、香菇、海参、冬笋、豌豆、葱花、盐、香油、糖、料酒、胡椒粉、猪油、鸡汤。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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山东水煎包
面粉、温水、猪肉、韭菜、花椒粉、葱、姜、盐、酵母、小苏打、面酱、生抽、味精、花生油、香油。
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韭菜盒子
鸡蛋、虾皮、韭菜、盐、香油。
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威海特色熏鲅鱼
鲅鱼、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、陈皮、冰糖、大葱、生姜、老抽、生抽。
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京酱肉丝卷
猪里脊肉、黄瓜、大葱、豆腐皮、芝麻油、生抽、料酒、淀粉、番茄酱、甜面酱、蚝油、姜。
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柠檬可乐鸡翅
鸡中翅、可乐、柠檬、葱、姜、酱油、料酒、盐、牙签、植物油。
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鲁味红烧茄子
长茄子、青红椒、蒜瓣、香菜、葱姜、盐、鸡精、糖、老抽、生抽、醋、水淀粉、香油。
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红烧猪蹄
猪脚、葱、姜片、八角、草果、冰糖。
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