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各种炒菜湘菜
Fairy林晓
鱼香茄子
紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。
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农家小炒肉
肥瘦猪肉、青椒、大蒜、豆豉、生抽、老抽、食盐、食用油。
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农家酸辣鸡杂
鸡杂、香芹、自制酸豆角、辣椒、蒜头、油、盐、淀粉、醋。
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春笋炒肉片
春笋、胡萝卜、猪腿肉、油、盐、料酒、鲜抽、胡椒粉、姜、葱、鸡精、淀粉。
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油焖春笋
春笋、盐、糖、酱油。
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泡椒炒鸡胗
鸡胗、泡椒、小米辣、大蒜、生姜、料酒、生抽、生粉。
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韭菜炒鸡蛋
韭菜、鸡蛋、料酒、盐、油。
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肉末豆腐
豆腐、肉末、玉米油、盐、玉米淀粉、蒜。
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咸鱼紫苏煮茄子
茄子、咸鱼、橄榄油、紫苏、蒜、生粉、生抽、胡椒粉。
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酸辣泥鳅
活泥鳅、酸辣椒、红辣椒、精盐、茶籽油、味精、十三香、老抽。
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