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中餐
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红烧肉
五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。
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独家
卤三样
五花肉、北豆腐、鸡蛋、姜片、干葱片、冰糖碎、八角、生抽、老抽、红糖粉、精盐、胡椒粉、白酒。
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笋干红烧肉
三层肉、嫩笋干、盐、酱油、料酒、白糖、姜、葱、蒜、八角、桂皮。
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上海油爆虾
虾、姜、葱、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精。
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独家
香菇酿虾丸
虾仁、胡萝卜、香菇、料酒、生抽、蚝油、盐、油、五香粉、生粉。
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酱烧小黄鱼
小黄鱼、姜、蒜、葱、豆瓣酱、生抽、白糖、料酒。
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秘制粉蒸肉
五花肉、米粉、酱油、蚝油、老抽、甜面酱、五香粉、盐、黄豆酱。
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独家
溜肉段
里脊肉、尖椒、胡萝卜、油、盐、水、淀粉、老抽、味素、番茄酱、糖。
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独家
凉拌鸡腿肉
鸡腿、姜片、大葱、花椒、料酒、蒜末、香葱末、香菜、辣椒粉、生抽、糖、盐、鸡粉、花椒、植物油。
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独家
红烧牛肉面
牛肉、番茄、红萝卜、葱、香菜、干红椒、八角、面条、姜、蒜苗、油、盐、郫县豆瓣酱、糖、老抽、生抽、白酒。
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