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肉末蒸鸡蛋豆腐
鸡蛋、豆腐、肉馅、香葱、凉开水、油、盐、酱油。
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豆腐羹
豆腐、胡萝卜、木耳、香菇、青南瓜、葱花、酱油、鸡精、盐、红薯淀粉。
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肉末香菇豆腐羹
干香菇、里脊肉、豆腐、油、盐、姜、胡椒面、白糖、葱花。
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酸甜辣酱鸡爪
鸡爪、蒜瓣、咕咾汁、辣酱、生抽、蚝油、白芝麻、花椒、八角。
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香辣烤鱼
草鱼、虾、贝类、玉米、莲藕、芹菜、黄瓜、土豆、豆皮、麻辣香锅调料、盐、生粉、八角、干辣椒、姜、桂皮、豆瓣酱、料酒。
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麻辣鸡翅尖
鸡翅尖、卤料包、干辣椒、花椒、芝麻、盐、鸡精、姜片、料酒、白糖。
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麻辣豆皮金针菇卷
金针菇、豆腐皮、花生油、小米辣、大蒜、线辣椒、香葱、干红辣椒、郫县豆瓣酱、味精、盐、生抽、蚝油。
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椒麻凉拌豆干
豆干、甜椒、鸡粉、白糖、大蒜、小葱、生抽、米醋、花椒油、香油。
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重庆辣子鸡
仔鸡、干辣子、花椒、料酒、葱、姜、蒜、老抽、生抽、糖、盐、味精。
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宴客鱼
黄花鱼、黄瓜、香葱、绿豆、小红椒、大蒜、姜、盐、蒸鱼豉油、白米醋、料酒。
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