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2018宴客菜
椒盐杏鲍菇
杏鲍菇、蛋黄、花椒、盐、油、小香葱。
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酥炸虾排
鲜虾、鸡蛋、干面包渣、干淀粉、葱、姜、盐、白胡椒粉、黄酒、油、泰式甜辣酱。
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酱烧羊骨
羊骨、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、桂皮、八角、黄豆酱、酱油、盐。
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红烧豆腐
豆腐、肉末、蒜茸、葱茸、红指天椒、芫茜末、葱花、酱油、辣豆瓣酱、盐、糖。
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红烧豆腐
豆腐、葱、姜、蒜、盐、海天辣黄豆酱、老抽、生抽、糖、水淀粉、香油。
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鱼香茄子煲
茄子、木耳、胡萝卜、生姜、大蒜、泡辣椒、葱花、生抽、哧精、生粉、糖、盐、豆瓣酱。
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干锅千叶豆腐
千叶豆腐、蒜苗、葱、干辣椒、盐、十三香、辣面、生抽、鸡精、油、味精。
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干锅茶树菇
茶树菇、五花肉、料酒、生抽、干红辣椒、海天黄豆酱、蒜、盐、青椒、白糖、姜。
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蒜香手撕茄子
嫩茄子、青红尖椒、独头蒜、香葱、蒜蓉辣酱、生抽、白糖、盐、鸡精、香油。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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