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家常菜
黑椒牛柳
牛里脊、洋葱、青红椒、料酒、干淀粉、水、黑胡椒粉、黑胡椒碎粒、生抽、老抽、白糖、蚝油、花生油、盐。
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白菜烧羊肉卷
羊肉卷、白菜、西红柿、麻椒、生抽、料酒、黑胡椒粉。
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豆腐羊肉卷
豆腐、羊肉片、酷客壹佰的腌肉料。
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金针羊肉卷
羊肉片、金针菇、香菜、葱、盐、干辣椒、料酒、蚝油、白糖、孜然。
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白水羊肉
羊腿肉、蘸料用花椒盐、白蔻、当归、白芷、香叶、盐。
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简易版酸辣粉
粉、酸豆角、干辣椒、培根、大蒜、生姜末、盐、鸡粉、香醋。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
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鱼香肉丝
里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。
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辣子鸡
鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。
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油焖大虾
青虾、葱、姜、白糖、白醋、生抽、料酒、盐、花生油。
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