主菜

长茄子、肉末、红辣椒、蒜。

茄子、红辣椒、大蒜头、葱、蚝油、生抽、盐。

藕、红尖椒、绿尖椒、葱、蒜、芝麻油、腐乳汁。

杏鲍菇、胡萝卜、青椒、火葱头、蒜、盐、料酒、蚝油。

大蒜、红椒、葱、紫茄子、十三香、味精、盐、蚝油、生抽。

童子鸡、生姜、花椒、香叶、料酒、老抽、豆瓣酱、糖、盐、大蒜、葱段、桂皮、辣椒、油。

春笋、油、盐、香葱、鲜酱油、老抽、糖、白胡椒粉。

金针菇、剁椒、食用油、味极鲜酱油、花椒粉、葱花、葱姜末。

五花肉、梅干菜、冰糖、干辣椒、姜末、盐、酱油、黄酒。

甜玉米、红甜椒、青辣椒、肉末、盐。