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香港菜谱
香炸藕丸
莲藕、芹菜末、馒头、鸡蛋、盐、葱末、姜末、花椒粉、花生油。
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独家
青蒜鱿鱼条
鱿鱼、洋葱、胡萝卜、青蒜、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、料酒。
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蚝油三丁
鸡胸肉、胡萝卜、青椒、油、盐、蚝油、味精、葱、生抽、酱油、淀粉、姜。
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开胃酸辣汤
鸡蛋、香菜、豆皮、香菇、醋、老抽、生抽、盐、胡椒粉。
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土豆鸡块焖面
鸡全腿、土豆、宽面条、青尖椒、老抽、八角、香叶、姜片、葱粒、大蒜、生抽、食盐、红尖椒。
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独家
蟹味菇炒鸡蛋
鸡蛋、蟹味菇、葱、盐。
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红糖发糕
红糖、温水(酵母用)、泡打粉、面粉、鸡蛋、白砂糖、红枣、温水(红糖用)、酵母。
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醋熘白菜
白菜、醋、酱油、盐、白糖、香油、干辣椒、葱、淀粉、姜、蒜末。
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独家
砂锅小酥肉
小酥肉、平菇、白菜、千张、金针菇、花生油、姜葱、麻椒、干红辣椒段、盐、火锅底料、生抽、白胡椒粉。
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玉米饼
牛奶、玉米面、鸡蛋、白砂糖。
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