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黄鱼
凌轩逸枫
麻辣鸭翅
鸭中翅、姜、蒜、干辣椒、红花椒、香叶、八角、桂皮、葱、茂德公香辣酱、盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、料酒。
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干煸肥肠
半熟猪肠、洋葱、青椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、干红辣椒、糖、胡椒粉、老抽、生抽、二锅头。
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豉汁凤爪
鸡脚、姜、蒜、豆豉、老干妈香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、芝麻油。
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南昌炒粉(南昌人的最爱)
麻姑米粉、小米椒、火腿肠、肉、大葱、青蒜。
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独家
卤鸡爪
鸡爪、卤料包、冰糖、红糖、盐、酱油。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、八角、花椒、料酒、葱、姜、盐、糖、白醋。
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肉丝包菜炒米粉
干米粉、猪肉、包菜、尖椒、植物油、酱油、盐。
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独家
包菜炒粉丝
绿豆粉丝、包菜、生抽、糖、盐、蒜、葱、酱油、干红辣椒。
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独家
水煮肉片
里脊肉、圆白菜、料酒、葱、麻椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、油、水淀粉、姜、蒜。
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秘制烧鸡爪
鸡爪、大葱、姜、小米椒、干辣椒、八角、香叶、花椒、桂皮。
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