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凉拌双花
西兰花、菜花、盐、鸡精、香油。
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凉拌木耳菜花
菜花、木耳、胡萝卜、香油、盐、鸡精。
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三色蚝油菜花
菜花、青椒、胡萝卜、蒜瓣、盐、老抽、蚝油、花生油。
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肉末茄子
紫茄子、猪肉末、油、盐、糖、料酒、老抽、辣椒酱、葱、姜、蒜、鸡精。
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茄子炒豆角
紫茄子、长豆角、蒜米、干辣椒丝、盐、生粉、生抽、花生油、麻油。
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鱼香茄子
紫茄子、生姜、大蒜、豆瓣酱、生抽、米醋、香葱。
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香煎茄子
面粉、鸡蛋、生抽、小葱、紫茄子、醋、香油、十三香、盐。
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豆皮肉卷
猪肉馅、干豆腐、小葱、蚝油、酱油、鸡蛋、白胡椒粉、蜂蜜、盐、香油。
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