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三色蚝油菜花

三色蚝油菜花
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三色蚝油菜花的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.先炒胡萝卜是因为胡萝卜里面所富含的胡萝卜素(维生素A原)是脂溶性的,需要遇油炒制后才能更有益人体吸收。
2.在将胡萝卜煸炒之后锅内的油会变成漂亮的金黄色,再加入白色的菜花会让整个菜色看起来更漂亮。
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