素菜

长茄子、青红椒、蒜瓣、香菜、葱姜、盐、鸡精、糖、老抽、生抽、醋、水淀粉、香油。

荠菜。

青椒、红椒、杏鲍菇、香菇、油、盐、鸡精、生抽。

竹笋、鸡油、葱花、盐、生抽、蒜米。

豆腐、冬瓜、番茄、油、盐、蕃茄酱、葱。

包菜、干辣椒段、蒜粒、生抽、香醋、盐、鸡精、肥肉、白糖。

老豆腐、胡椒粉、五香粉、葱花、盐、碱、小葱花、姜末、酸萝卜、酱油醋、香油、鱼腥草节、花椒粉、煳辣椒面。

瘦肉、豆腐、姜、火葱头、油、盐、料酒、生抽、蚝油。

竹笋、油、盐、老抽、糖、味精。

黑木耳、黄瓜、竹笋、葱、姜、蒜、油、盐、醋、白糖、芝麻香油。