山宴会料理 Yama Kaiseki Dinner

猪肉、花生、洋葱、胡萝卜、黄瓜、青椒、盐、麻辣油、姜汁、糖、剁辣椒、料酒。

猪里脊肉、青椒、水发木耳。

五花肉、香芋、酱油、蜜糖、腐乳汁、盐。

鳙鱼头、水豆腐、大骨汤、盐、麻辣鲜、米酒、酱油、味精、冰糖、大蒜、姜两、独头蒜、花椒 、红尖椒或朝天椒。

牛肉、芹菜梗、小尖椒、朝天椒、姜。

豆腐、鸡蛋液、大葱末、红椒末、姜末、酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。

豆腐、葱、豆瓣酱、花椒、鸡精、生粉、盐、火腿肠、大蒜。

猪肉馅、饺子皮、红酱油、红油、生抽、蒜末。

肉馅、花生油、盐、生抽、蚝油、五香粉、姜末、蒜末、葱末、面团。