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中式面点
羊肉圆葱胡萝卜饺子
羊肉、胡萝卜、洋葱、饺子皮、六月鲜特级酱油、味达美冰糖老抽、味好美生姜粉、味好美白胡椒粉、太太乐鲍汁蚝油、太太乐鸡粉、太太乐香油、花椒、盐。
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酸汤牛肉水饺
牛肉、面粉、韭黄、香菜、虾皮、料酒、盐、辣子油、十三香、醋、生抽、味精、姜末、花椒、香油、胡椒粉。
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小笼包肉馅制法
猪肉馅、猪皮、鸡爪、葱、生姜、盐、味精、白芝麻、麻油、酱油、胡椒粉、冰水。
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鲜肉小笼包
猪肉、面粉 、水 、白糖、酵母 。
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小笼包
发面、圆白菜、猪肉馅、葱姜水、盐、生抽、蚝油、香油、炸酱。
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灌汤小笼包
高筋面粉、普通面粉、温水、盐、猪肉末、色拉油、盐、姜末、葱花、生抽、老抽、香油、糖、鸡精、味精、高汤。
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灌汤小笼包
面粉、温水、肉馅、高汤、味精、鸡精、生抽、老抽、料酒、香油、白糖、盐、姜。
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香菇肉包
中筋面粉、酵母、温水、猪肉末、香菇、葱、姜、植物油、香油、蚝油、生抽、盐、十三香、料酒、生粉、鸡蛋。
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香菇肉包
猪肉馅、香菇、面粉、酵母粉、水、五香粉、葱、盐、生抽、老抽、姜末。
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香菇肉包
香菇、五花肉、葱花、姜末、生抽、蛋清、蚝油、老抽、料酒、白胡椒、中筋面粉、水、酵母。
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