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鸭鸭
干笋烧老鸭
老鸭、盐、干笋、三耳佐餐宝、八角、白扣、丁香、草果、花椒、香叶、桂皮、姜片、大葱、干辣椒、莲花老酒、胡椒粉、鸡精、生粉水。
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酸豆角烧鸭
光鸭、酸豆角、青椒、红椒、指天椒、姜、葱、蒜、盐、八角、干椒节、白酒、料酒、生抽、老抽、鸡粉、食用油。
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笋干烧鸭
鸭子、笋干、姜、蒜、葱、干辣椒、八角、桂皮、料酒、老抽、冰糖、油盐。
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香菇烧鸭血
鸭血、香菇、豆瓣酱、料酒、鸡粉、姜末、蒜末、葱花。
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酸菜烧鸭血
鸭血、酸菜、蒜苗、葱、蒜、红辣椒、火锅底料、花椒、糖、酱油、香油、姜。
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独家
鸭血烧豆腐
鸭血、豆腐、豆瓣酱、老抽、姜末、蒜末、葱花、花椒油、生粉、鸡粉。
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酱烧鸭
鸭肉、蒜粒、姜、冰糖、美味香、蚝油、酱油、料酒、盐。
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啤酒烧鸭
鸭子 、青椒 、红椒、生姜、八角、桂皮、草果、香叶、干辣椒、料酒、啤酒、盐、酱油。
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啤酒烧鸭舌
鸭舌、啤酒、葱姜、八角、盐、糖、酱油。
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酱烧鸭舌
鸭舌、甜面酱、蒜、冰糖、老抽、葱、姜。
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