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家乡菜
蚝油豆皮
豆皮、葱、盐、蚝油、生抽、老抽、糖、姜粉、胡椒粉。
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菠菜炒腐竹
菠菜、腐竹、蒜、姜、葱、盐、糖、生抽、胡椒粉。
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红油腐竹
腐竹、芹菜、青椒、红椒、葱、姜、盐、糖、生抽、红油。
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香菇酱炒豆腐
嫩豆腐、香菇酱、食用油、姜、水淀粉、香菜、蒜。
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肉末嫩豆腐
嫩豆腐、肉末、大蒜、葱、生抽、老抽、花椒、淀粉、豆瓣酱。
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孜然小葱煎豆腐
嫩豆腐、小葱、孜然、白芝麻、盐、大蒜。
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家常豆腐
嫩豆腐、姜、蒜、淀粉、盐、料酒、生抽。
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咸蛋黄豆腐
嫩豆腐、咸蛋黄、香葱、盐。
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三鲜豆腐鸡蛋羹
嫩豆腐、鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋、芝麻油、鸡精、小葱。
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椒盐脆皮豆腐
嫩豆腐、淀粉、葱、白胡椒、花椒粉、盐、辣椒酱。
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