烧炒类

田螺、韭菜、辣椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、花椒、盐、料酒、生抽、胡椒粉。

猪里脊肉、口蘑、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、味极鲜酱油、白胡椒粉、糖、盐、鸡精、醋。

猪大肠、小尖椒、小红椒、泡椒、小洋葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、泡椒水、香油、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉。

黄豆芽、红薯粉、韭菜、小尖椒、蒜、油、盐、生抽、老抽、蚝油、醋、糖、清水。

里脊肉、胡萝卜、黑木耳、蒜苔、玉米淀粉、生抽、米醋、白砂糖、老抽、大葱、大蒜、盐、油、辣酱。

土鸡、香葱、大蒜、生姜、干辣椒、八角、花椒、生菜、盐、淀粉、生抽、蚝油、白糖、料酒、清水、陈醋、熟芝麻。

豆腐、胡萝卜、青椒、木耳、酱油、蚝油、糖、醋、盐、胡椒粉、葱、淀粉、香油。

北豆腐、鸡蛋、水、淀粉、葱、盐、黑胡椒、蚝油、生抽、白糖、姜。

肋排、橙子、油、姜、八角、酱油、料酒、盐、白糖、水。

土豆、植物油、米醋、盐、辣椒面。