常见菜式

普通面粉、肉馅、酱油、姜末、白胡椒、葱末、甜面酱、食用油、香油、盐、十三香。

中筋粉、清水、猪肉馅、生抽、盐、玉米油、大葱、清水。

莲藕、肉馅、葱姜、鸡蛋、盐、生抽、红薯淀粉、十三香、糖。

馍馍、五花肉、胡萝卜、黑木耳、香葱、生姜、生抽、、老抽、十三香、食盐、、鸡精、、香油。

猪肉馅、藕、胡萝卜、鹌鹑蛋、胡萝卜、小土豆、鸡蛋、姜、红烧肉汤汁（或者李锦记秘制红烧汁）、盐、鸡精、老抽、生抽。

猪后腿肉、马蹄、鲜香菇、老豆腐、糖、八角、桂皮、香叶、辣椒、生姜、盐、胡椒粉、大葱、老抽。

鸡蛋、精肉、水发木耳、胡萝卜、黄瓜、洋葱、油、盐、五香粉、料酒、淀粉、鸡精。

四季豆、蒜、姜、食用油、盐、十三香、生抽、老抽。

干黄豆、豆浆用清水、葡萄糖内酯、干香菇、干黄花、黑木耳、植物油、蚝油、生抽、盐、葱花、淀粉。

面条、黄豆酱、蚝油、糖、青瓜、蒜、肉末。