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开胃凉拌菜
四月豆
吃饭来点酸辣凉菜更开胃,特别下饭!
自制凉皮
面粉、盐、黄瓜、豆芽、花生米、生抽、香醋、凉拌汁儿、芝麻香油、糖、鸡粉、小米辣、香料、酵母粉。
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香辣凉拌鸡爪
鸡爪、姜、葱、蒜头、干辣椒、香菜、香辣酱、花椒、盐、生抽、鸡粉、香醋、芝麻油。
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酸菜炒鸡肚
鸡肚、酸菜、辣椒、蒜、葱、酱油、蚝油、料酒、淀粉。
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豇豆焖鸡
鸡、豇豆、葱、姜、香菜、豆瓣酱、酱油、蚝油。
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腌萝卜
萝卜、辣椒、酱油、白糖、米醋、食盐、凉开水。
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凉拌无骨鸡爪
鸡爪、姜、蒜末、辣椒、香菜、八角、酱油、醋、香油、食盐、料酒
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凉拌鹅肠
鹅肠、花生米、芝麻、香菜、蒜末、辣椒、酱油、辣椒油、白醋、香油、料酒、白糖。。
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凉拌鸭胗
鸭胗、花生、姜、蒜末、辣椒、香菜、酱油、蚝油、香油、芝麻、醋、料酒。
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葱油手撕鸡
鸡腿、姜、葱。
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双椒炒鸭胗
鸭胗、青辣椒、红辣椒、蒜末、姜、米醋、白糖、酱油、蚝油、生粉。
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