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热菜
国家二级睡觉运动员
家常烧豆腐
北豆腐、青椒、洋葱、红椒、豆瓣酱、蚝油、白糖。
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烧干丝
千张一张、油、葱、姜、蒜、辣椒、糖、胡椒、盐、蚝油、香菇、青菜、木耳、胡萝卜、水淀粉。
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荷塘小炒
荷兰豆、水发木耳、藕、胡萝卜、盐、鸡精、水淀粉。
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鲍菇焖鸡爪
鸡爪、杏鲍菇、盐、干辣椒、花椒、八角、酱油、料酒、老抽、香葱、香菜。
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佛跳墙
鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。
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娃娃菜烧油面筋
娃娃菜、油面筋、木耳、香葱、鸡粉、大葱、姜末、剁椒、蚝油、盐、水淀粉。
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私房土豆烧牛肉
五香酱牛肉、土豆、青椒、红椒、葱、姜、盐、冰糖、五香粉、生抽、老抽、水淀粉。
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小鸡炖蘑菇
仔鸡、香菇、松茸菇、葱姜、干红辣椒、大料、香叶。
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粉蒸排骨
猪小排、小芋头、大米、糯米、花椒、八角、姜末、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白砂糖、郫县豆瓣酱、川味豆豉、蚝油、食用油。
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秘制粉蒸肉
大米、花生米、花椒、八角、香叶、陈皮、桂皮、小茴香、茶叶、盐、盐、五花肉、糖、生抽、海鲜酱、现磨黑胡椒、料酒、麻油、姜、小葱、玉米、小米、玉米叶子。
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