素菜

长茄子、葱、辣豆瓣酱、姜、蒜、油、盐、鸡精、酱油。

紫长茄、食用油、豆瓣酱、生抽、味极鲜、盐、白糖、开水、小葱。

紫皮茄子、青椒、肉末、姜、蒜瓣、葱、郫县豆瓣酱、糖、八角、生抽、香醋、鸡精、高汤。

长茄子、油、精盐、白糖、香醋、料酒、酱油、淀粉、泡椒、剁椒、大蒜、生姜。

卤水豆腐、猪肉馅。

豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。

茄子、肉末、大蒜、红椒、香葱、油、黄豆酱、草菇老抽。

茄子、西红柿、蒜、姜、淀粉、生抽、盐、糖、蕃茄酱、烹调油。

猪里脊、鸡蛋、木耳、黄花菜、黄瓜、红椒、大葱、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、淀粉、胡椒粉。

山药、绵白糖、食用油、水淀粉。