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鸡翅
香芹五花肉
五花肉、香芹、生抽、蚝油、白糖、醋、味精、干辣椒、食用油。
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宫爆鱿鱼丁
鱿鱼丁、红椒、青椒、干辣椒、熟花生米、陈醋、生抽、白糖、盐。
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红烧狮子头
瘦肉粒、洋葱、鸡蛋、葱、冰糖、八角、姜、料酒、生抽、老抽。
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三杯鸡
鸡腿、色拉油、麻油、米酒、酱油、姜、蒜、干红辣椒、冰糖。
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三杯鸡
鸡肉、米酒、生抽、老抽、香油、盐、鸡精、白糖。
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重庆辣子鸡
鸡翅中、干辣椒、花椒、大蒜头、姜、料酒、酱油、醋、鸡精、盐、白砂糖、辣椒面。
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萝卜烧羊肉
羊后腿、萝卜、老姜、菜籽油、盐、鸡精、豆瓣酱、红烧酱油、冰糖、花椒、八角、干海椒、桂皮、香叶、香菜。
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虎皮尖椒酿肉
猪肉馅、尖椒、鸡蛋、料酒、大葱、生抽、味精、蚝油、陈醋、咸盐、白糖、生姜。
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客家开锅肉丸
肉碎、干香菇、葱、盐、木茨粉、油、胡椒粉。
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客家酿豆腐
老豆腐、猪肉、小葱、生姜、鸡蛋、枸杞、盐、生抽、老抽、香油、胡椒粉、花椒粉、蚝油、醋、料酒。
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