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开胃菜
东北大拉皮
拉皮、黄瓜、豆皮、胡萝卜、紫萝卜、木耳、鸡蛋、豆芽、猪瘦肉、香菜、辣椒油、蒜、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精、料酒、淀粉。
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东北鸡蛋酱
黄豆酱、鸡蛋、尖椒、葱、味精。
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绿豆凉粉
绿豆淀粉、水。
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榛蘑肉酱
猪肉馅、榛蘑、黄豆酱、韩式辣椒酱、葱、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、红麻椒、冰糖、油。
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自制辣椒油
子弹头辣椒、多力葵花籽油。
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糯米莲藕
莲藕、红糖、冰糖、糯米。
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老油条拌黄瓜
油条、黄瓜、植物油、精盐、大蒜、白糖、凉拌醋。
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有点火夫妻肺片
有点火红油辣椒、有点火老卤汁调料、牛舌、牛心、牛头皮、牛肚、清水、花椒面、熟芝麻、酱油、味精、油酥花生米、芹菜。
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凉拌皮蛋豆腐
内酯豆腐、皮蛋、芝麻油、香菜、醋、红辣椒、生抽。
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酸辣蕨根粉
蕨根粉、山西香醋、自制红油、大蒜、生抽、绿线椒、白糖、鸡粉、芝麻油、自制藤椒油、盐、小米、白芝麻。
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