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红烧肉
五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。
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五花肉炒腐竹
五花肉、腐竹、姜、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、鸡粉。
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醋溜白菜
白菜、干辣椒、大葱、五花肉、白糖、陈醋、盐、干淀粉、清水、花生油。
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糖醋排骨
排骨、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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西兰花炒木耳
西兰花、胡萝卜、木耳、盐、糖、生抽、蒜瓣。
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水晶皮皮冻
猪皮、八角、小茴香、桂皮、姜片、葱段。
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肉末香芹炒豆干
芹菜、豆干、瘦肉、红辣椒、葱、蒜头、红烧汁、黄酒、精盐、食用油。
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独家
老厨白菜
白菜叶、木耳、粉条、香菜、生抽、蚝油、老抽、白醋、糖、葱、姜、蒜、红椒丝。
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凉拌黄瓜油豆皮
黄瓜、蒜末、蚝油、香油、苹果醋、糖、油豆皮、生抽、花椒油、香醋、盐。
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独家
红烧牛肉
牛肉、葱、八角、桂皮、花椒、干红椒、姜、油、盐、白酒、老抽、生抽、糖。
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