常见菜式

鱼肉、酸菜、食用油、盐、味极鲜酱油、花椒粉、料酒、姜葱末、淀粉、鸡精、花椒。

茄子、干辣椒、熟芝麻、大蒜、生粉、香菜、花椒面、酱油、白糖、盐、醋、芝麻油。

猪里脊、菠萝、彩椒、洋葱、姜、蛋清、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、番茄酱、白糖、鸡精。

紫薯、糯米、炼乳、糯米粉。

长茄子、葱花、花椒、干辣椒、生抽、白醋、蚝油、白糖、鸡精、盐、淀粉、食用油。

五花肉、白菜叶、粉丝、香菇、葱、姜、花椒粉、生抽、老抽、料酒、糖、植物油。

排骨、土豆、葱、姜、花椒、红辣椒、油、盐、酱油、料酒、糖、豆瓣酱、水。

海虾、番茄沙司、白糖、葱、食盐、料酒、姜。

西红柿、黄秋葵、盐、糖、油。

冬瓜、尖椒、花生油、蒜片、八角、盐、生抽、干红辣椒。