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红烧排骨炖土豆
独家
米拉Miira
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今天来一款下饭菜品:红烧排骨炖土豆,土豆吸收了排骨的香味,更加面软可口,排骨也是香味四溢啊!
简单
炖
酱香
一小时
食材明细
主料
排骨
适量
土豆
两个
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
红辣椒
适量
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
糖
适量
豆瓣酱
适量
水
适量
红烧排骨炖土豆的做法步骤
1.
土豆洗净切块备用
2.
排骨洗净焯水,配料备用
3.
锅中入油放入糖炒出糖色,放入排骨煸炒,加入葱姜,辣椒,花椒,酱油,料酒翻炒
4.
放入一勺豆瓣酱提香
5.
加入开水煮沸转小火慢炖四十分钟
6.
肉熟后放入土豆块,加少许盐提味
7.
土豆熟后大火收汁即可
8.
出锅撒入葱花就可以享用了
9.
家常美味、请您品鉴
10.
亲爱的,来一块。
小窍门&温馨提示
家常做法,方便操作!喜欢的朋友可以试试哦!祝您新的一年阖家幸福。
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