常见菜式

老豆腐、葱、辣椒、孜然粉、食用油、食盐、柱侯酱、蚝油、酱油。

嫩豆腐、红油豆瓣酱、瘦肉、葱、淀粉、油、蚝油、酱油、水。

豆腐、肉末、葱花、蒜末、油、盐、酱油、麻婆豆腐酱、胡椒粉、淀粉、水、香油。

豆腐、蒜蓉、青椒、干红辣椒段、盐、生抽、山茶油、花椒、香菜。

猪肝、大葱、红椒、姜、油、盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉、清水。

巴沙鱼、葱、红椒、花椒、姜、蒜、油、盐、郫县豆瓣酱、黄豆酱、白酒、生抽。

鱿鱼须、油、盐、酱油、白酒、黄豆酱。

猪瘦肉、鸡蛋、花椒、盐、白胡椒粉、红薯淀粉。

鸡胸肉、水发木耳、葱、炸花生米、花生油、郫县豆瓣、酱油、糖、盐、味精、干辣椒、花椒。

肥牛、西红柿、金针菇、香葱、油、盐、水。