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最美私房菜
海鲜火锅
猪骨汤、海带、盐、海蟹、海参、鲍鱼、鲜虾、扇贝、茼蒿、香菇、金针菇、生抽、香葱、香油。
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莲子百合煲鸡汤
小母鸡、百合、莲子、红枣、生姜、盐巴。
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火腿炖肘子
猪肘子、火腿、水发香菇、冬笋、葱姜、清汤、水淀粉、料酒、鸡精、香油。
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盐水鸭
鸭腿、盐、花椒、生姜、八角、料酒、香油。
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莲藕木耳炒肉片
莲藕、猪肉、木耳、葱、姜、泡辣椒、盐、醋、白糖、水淀粉、十三香、料酒、味精、生抽。
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西兰花炒蘑菇
口蘑、西兰花、胡萝卜、姜、蒜、生抽、盐。
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九转大肠
猪大肠、肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉、白糖、葱、老抽、料酒、白醋、花椒油、植物油、姜、蒜末。
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红烧鲳鱼
鲳鱼、姜、葱、郫县豆瓣酱、酱油、料酒、胡椒粉、盐。
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青团
糯米粉、菜汁、澄粉、豆沙馅、开水、猪油。
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爆炒肥肠
大肠头、洋葱、老姜、蒜、芹菜、胡萝卜、面粉(A)、米醋(A)、高度白酒、陈皮、八角、香叶、料酒、青花椒、生抽、糖、食用油、盐。
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