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热菜
你我都懂
酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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自制果冻
椰子粉、琼脂、水、糖。
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独家
紫薯银耳羹
银耳、紫薯、冰糖、纯净水。
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自制日本豆腐
熟豆浆、鸡蛋、盐。
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麻辣小土豆
小土豆、蒜蓉、豆瓣酱、干辣椒粉、鸡精、孜然粉、老抽、孜然粒、葱花、花椒油。
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家常蛋炒饭
米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、洋葱、油、胡椒粉、白糖、盐、味精。
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糯米蒸排骨
排骨、糯米、蚝油、海天黄豆酱、酱油、料酒、大蒜、白糖、淀粉、盐。
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粉蒸排骨
猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
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独家
麻辣鸡丝
鸡脯肉、辣椒油、醋、生抽、麻椒、干辣椒、葱、卤肉料、料酒、食盐、白糖、鸡精、熟花生、香菜、姜。
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锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。
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