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糖醋排骨
排骨、葱段、生姜、香葱、黄酒、蛋清、蛋液、淀粉、料酒、酱油、香醋、白米醋、糖色水、白砂糖、熟芝麻、盐、食用油、冰糖、蜂蜜、食用油、热水。
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独家
椒盐虾
虾、青椒、红椒、大蒜、椒盐、料酒、淀粉。
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椒盐香酥虾
新鲜虾、长红辣椒、料酒、盐、葱、大蒜、姜、椒盐粉、玉米油。
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独家
苦瓜酿肉
苦瓜、肉馅、虾仁、香菇、鸡蛋、生抽、料酒、五香粉、姜末、淀粉、盐、食用油。
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独家
粉蒸排骨
排骨、红心薯、郫县豆瓣、姜粒、生抽、盐、蒸肉米粉。
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炸豆腐丸子
豆腐、胡萝卜、洋葱、面粉、姜、鸡蛋、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。
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蛤蜊豆腐汤
蛤蜊、豆腐、香菜、姜、盐。
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虾仁烩豆腐
豆腐、鲜虾、葱、姜、香葱。
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黄豆烧猪蹄
猪蹄、干黄豆、生姜、冰糖、花生油、三奈、八角、香叶、草果、酱油、料酒、盐、鸡精味精、红油豆瓣。
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香焖猪蹄
猪蹄、大葱、香叶、八角、红花椒、酱油、蚝油、老抽、料酒、盐、姜片、大蒜、清水、胡椒粉。
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