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热菜
鱼香肉丝
里脊肉、青椒、胡萝卜、木耳、大葱、小葱、老姜、蒜、味极鲜酱油、盐、醋、白糖、料酒、芡粉、鸡精、味精、食用油、郫县豆瓣、剁椒酱。
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独家
红糖刀切馒头
低粉、温红糖水、酵母粉。
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玉米面鸡蛋饼
玉米面、面粉、鸡蛋、糖、小苏打。
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独家
红烧肉
五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。
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自制酸豆角
豇豆、食盐、开水。
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独家
酸豆角肉丝米线
瘦肉、酸豆角、米线、菠菜、盐、料酒、辣椒豆瓣酱、生姜。
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美味红烧排骨
排骨、大葱、姜、花椒、陈皮、八角、香叶、熟白芝麻、料酒、生抽、老抽、醋、冰糖、盐。
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凉拌黄瓜腐竹
腐竹、黄瓜、胡萝卜、葱、蒜、小米椒、生抽、醋、糖、盐、花椒、辣椒粉、白芝麻、香油、植物油。
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香菇鸡腿肉
香菇、尖椒、鸡腿、葱、生抽、料酒、盐、糖、植物油。
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椒盐带鱼
带鱼、盐、料酒、油、椒盐。
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