常见菜式

活海虾、生姜、香葱、桂皮、八角、香叶、盐、料酒。

豆腐、肉末、老干妈红油豆豉、葱姜蒜末、葱花、食用油、盐、生抽、水淀粉。

苦瓜、土鸡蛋、盐。

内脂豆腐、皮蛋、小葱、干辣椒、生抽、糖、醋、大蒜子、盐。

牛腱、五香配料、老卤水、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐、黄豆酱、干黄酱、甜面酱、葱、姜。

小龙虾、二锅头、啤酒、招牌辣椒酱、王家渡麻辣香锅料、香料干辣椒、花椒、麻椒、八角、香叶、小葱、姜、大蒜、盐。

猪肋骨、巴马玉米渣、葱、姜、料酒、生抽、盐。

猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。

小麦淀粉、胡萝卜、黄瓜、香菜、芝麻酱、大蒜、辣椒油、白醋。

河虾、姜、黄酒、生抽、老抽、盐、蒜。