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热菜
老北京葱爆羊肉
羊肉片、大葱。
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独家
孜然羊肉
羊腿肉、洋葱、香菜、孜然、孜然粉、葱、姜、盐、辣椒粉、芝麻、酱油、料酒、食用油。
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糖醋荷包蛋
鸡蛋、大蒜、大葱、白糖、米醋、酱油、蚝油。
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糖醋肉丸
肉馅、淀粉、番茄沙司、糖、白醋、盐、胡椒粉、葱、生抽、鸡蛋、姜、蒜末。
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金针粉丝蒸虾
虾仁、金针菇、绿豆粉丝、蒜子、红椒、葱、姜片、食用油。
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香辣虾
虾、线辣子、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、葱花、生姜、大蒜、糖、料酒、酱油、香油。
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狼牙土豆
土豆、三生川红油辣椒、三生川石磨辣椒面、孜然粉、香菜、葱、蒜、香醋、食盐、植物油。
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香菇肉末豆腐
豆腐、五花肉、香菇、郫县豆瓣酱、葱、蒜头、料酒、红烧汁、精盐、食用油、红辣椒、青辣椒。
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香菇蒸鹌鹑蛋
香菇、鹌鹑蛋、葱、蒜、油、水、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、淀粉。
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蒜香鸡脖
鸡脖、植物油、盐、料酒、生抽、十三香、糖、大蒜、孜然、辣椒碎。
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