热菜

五花肉、板栗、生抽、老抽、糖、料酒、老姜。

牛肉、土豆、红萝卜、番茄、洋葱、香菜、姜、蒜、红椒、油、盐、自制辣酱、郫县豆瓣酱、白酒、老抽、生抽、水。

羊排、土豆、葱、姜、蒜、冰糖、八角、香叶、老抽、生抽、盐、味精、料酒、花生油。

羊肋排、葱段、姜片、香叶、白芷、草果、砂仁、肉蔻、小茴香、花椒、丁香、黄芪。

羊肉、白萝卜、香菜段、姜、葱、料酒、红烧酱油、柱候酱。

羊腿肉、大葱、生姜、蒜子、草果、干辣椒、香叶、花椒、新鲜山楂、油、冰糖、料酒、老抽、生抽、开水。

羊肉、葱、姜、八角、桂皮、花椒、小红椒、桔子皮、香叶、草果、料酒、白糖。

羊肉 、香菜、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、花椒粉、生抽、盐、淀粉、熟白芝麻。

菠萝、猪肉、青椒、干淀粉、番茄酱、生抽、醋、白糖、盐、油、水淀粉、料酒。

豆腐、番茄、肉末、大蒜、盐、淀粉、生抽。