私房菜

老鸭、生姜、蒜头、啤酒、老抽、生抽、糖、盐、胡椒粉、八角、香叶、桂皮、陈皮。

三黄鸡、啤酒、植物油、盐、老抽、生抽、姜、蒜、干辣椒、花椒。

排骨、芋头、剁椒、料酒、盐、生抽、蚝油、白糖、葱、姜、蒜。

五花肉、蒜、辣椒、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、陈醋、花椒、辣椒粉。

鱼头、油、盐、剁椒、蒜、白胡椒粉、豆豉酱、鸡精、香葱、姜。

鱼头、青剁椒、红剁椒、大葱、香葱、白酒、胡椒粉、盐、姜、五香粉、白醋。

豆角、鸡蛋、葱、料酒、盐。

嫩豆腐、鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋、芝麻油、鸡精、小葱。

豆腐、鸡蛋、皮蛋、蒸鱼豉油、芝麻油。

茄子、皮蛋、青椒、蒜、盐、醋、白糖、香油、辣椒油、花椒粉、鸡精。