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鄂菜
松果_yang
芹菜泡椒炒牛肉
牛肉、芹菜、泡椒、红椒、姜、葱、蒜、油、盐、生抽、生粉、料酒、鸡精。
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红烧肉
五花肉、大葱、老姜、茴香、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、料酒。
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糯米肉丸
猪肉、糯米、胡萝卜、葱、姜、盐、淀粉、生抽、胡椒粉、水。
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酸辣藕带
藕带、红辣椒、蒜、小葱、白醋、糖、油盐。
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香酥刁子鱼
刁子鱼、面粉、姜、蒜、酱油、干辣椒、花椒、五香粉。
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香煎糍粑鱼
草鱼、盐、糖、酱油、醋、料酒、花椒、干红辣椒、蒜末、姜末、葱。
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香煎糍粑鱼
草鱼、生抽、老抽、醋、香叶、八角、干辣椒、盐、九三非转基因大豆油、大葱、白糖、生姜。
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汉阳蒸盆子
土鸡、猪蹄、猪肉馅、鸡蛋、白萝卜、西兰花、红萝卜、莲藕、芋头、香菇、鹌鹑蛋、黄花菜、木耳、五香粉、胡椒粉、蚝油、盐、料酒、大葱、生姜、淀粉、草果、八角、白芷、桂皮、香叶。
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糯米丸子
肉馅、糯米、酱油、生抽、盐、香葱、清水。
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湖北鱼糕
鱼肉、鸡蛋、肥肉、盐、清水、黑胡椒粉、葱白、生姜、鸡精。
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