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凉菜
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凉拌生菜
生菜、鸡蛋、盐、鸡精、香油、醋、蒜。
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独家
蒜泥白肉
精五花肉、黄瓜、胡萝卜、大蒜、海鲜酱油、陈醋、糖、辣椒油、八角、姜片、葱段。
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白切鸡腿
鸡大腿、小米辣、香葱、姜、油、生抽、香醋、花椒、干红辣椒。
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口水鸡
鸡腿、大葱、姜、蒜、花生碎、嫩芹菜、香菜、料酒、花椒、香葱、八角、香叶、麻椒、白糖、辣子红油、干红辣椒、甜醋、酱油、香油、花生油。
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凉拌手撕鸡
鸡腿、八角、桂皮、香叶、葱、姜、香菜、蒜、盐、鸡精、生抽、芝麻油。
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白菜肉卷
肉末、白菜叶、盐、鸡粉、料酒、蚝油、生粉。
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葱油鸡
草鸡、食用油、葱、味极鲜酱油、盐、姜片。
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蒜泥白肉
带皮五花肉、黄瓜、葱、姜、蒜、料酒、酱油、蚝油、香醋、辣椒油、花椒油、香油、盐、鸡精、糖、芝麻、清水。
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独家
酸辣脆黄瓜
黄瓜、小米辣、姜片、蒜片、生抽、米醋、盐、辣椒油。
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卤香蛋
鸡蛋、姜、红辣椒、花椒、八角、小茴香、桂皮、陈皮、肉桂、香叶、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精。
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