热菜鱼

草鱼、料酒、生抽、红烧酱油、砂糖、香菜、香叶、葱、姜、蒜、油、盐。

黑鱼、嫩豆腐、洋葱、红萝卜、芹菜、尖椒、郫县豆瓣酱、火锅底料、生抽、料酒、盐、蒜、香葱、花椒、八角、蛋清、玉米淀粉、干辣椒、孜然粉。

黄鱼、糖、醋、西红柿酱、蒜末、葱、姜、料酒、生抽、鸡粉。

鲈鱼、料酒、盐、蒸鱼豉油、花生油、葱丝、姜丝、红椒丝、姜片、香菇。

带鱼、葱、姜、辣椒、油、盐、料酒、胡椒粉。

大黄花鱼、姜片、料酒、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、蚝油、白糖、葱白、细香葱、小米椒。

鲢鱼头、姜、北豆腐、蒜、盐、油、料酒、生抽。

太阳鱼、酱油、蚝油、香菜、子姜、啤酒、辣椒、大葱、盐、蒜末。

鲅鱼、大料、花椒、生抽、醋、料酒、糖、盐、鸡精、葱段、姜片、蒜片、干红辣椒、香菜末。

鲅鱼、葱、姜、白酒、醋、美极鲜、酱油、白砂糖、盐、五香粉、清水、花生油。