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川菜
麻辣水煮鱼
草鱼、郫县豆瓣酱、蛋清、料酒、植物油、淀粉、花椒、水、麻椒、黄豆芽、干红辣椒、香葱、盐、蒜、黑胡椒粉、白芝麻、白酒、姜。
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红烧排骨
排骨、盐、老抽、葱、八角、桂皮、橙皮、鸡精、料酒、冰糖、姜、蒜。
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黄焖鸡
鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。
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独家
红烧鸡块
鸡腿、花椒、姜、干红辣椒、花生油、冰糖、老抽、生抽、八角、麻椒、蒜。
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独家
黄焖鸡
琵琶腿、青椒、红椒、香菇、葱、姜、料酒、色拉油、冰糖、生抽、老抽、盐、鸡精。
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胡萝卜炖羊排
羊排、胡萝卜、香葱花、葱白、姜块、大蒜、料酒、盐、白糖。
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鱼香肉丝
里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。
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胡萝卜烧肉
五花肉、冰糖、八角、香叶、小葱、胡萝卜、姜片、桂皮、料酒、油、盐。
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酥炸平菇
平菇、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、盐、黑胡椒粉。
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红烧鸡块
鸡肉、青椒。
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