湘菜

牛肉、芹菜、洋葱、红椒、盐、鸡粉、酱油、生抽、辣椒油、花椒油、黑胡椒、孜然粉、水淀粉、食用油、白米醋、姜汁料酒、葱、姜、蒜。

牛肉、蛋清、莴笋、洋葱、香菇、芹菜、西红柿、小青椒、小米椒、蒜蓉、姜末、盐、胡椒粉、鸡精。

肥肠、泡菜、青小米椒、干辣椒、花椒、盐、鸡精、泡椒、姜、大蒜。

黄骨鱼、朝天椒、大红椒、大蒜子、生姜、剁辣椒、粉丝、啤酒、盐、味精、鸡精、蒸鱼豉油、葱花。

龙虾、生姜、香葱、辣椒、花椒、白果、八角、桂皮、盐、鸡精、糖、黑胡椒、老抽、生抽、料酒、醋、辣椒油、豆瓣酱。

鸭翅、鸭腿、青椒、红辣椒、姜、蒜瓣、冰糖、啤酒、老抽、盐、鸡精。

鲫鱼、泡姜、泡椒、小葱、芹菜、大葱、鸡蛋、生姜、蒸鱼豉油、料酒、菜籽油。

梅干菜、五花肉、花生米、红椒、葱、蒜苗、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、青椒、姜。

酥鱼块、老坛酸辣椒、姜、蒜、小红尖椒、盐、生抽。

猪肉、大葱、姜、蒜、小米辣、花椒、鸡精、生抽、淀粉、盐、食用油。