素菜

猪腿肉、四季豆、植物油、盐、老抽、大蒜、新鲜红辣椒、干辣椒、料酒、蚝油。

紫皮茄子、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡粉、茂德公香辣酱。

鸡蛋、尖椒、红椒、木耳、油、淀粉、老抽、生抽、料酒、葱末、蒜末、郫县豆瓣酱。