凉菜

茄子、姜、蒜瓣、小米辣、葱、香菜、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、花椒油、红油辣子。

鸡脯肉、葱、黄瓜、胡萝卜、蒜、油、盐、醋、生抽、糖、花椒、油泼辣子、料酒、干红椒、辣椒粉、熟芝麻。

牛肚、胡萝卜、香菜、干红椒、大蒜、植物油、盐、辣椒红油。

鱿鱼头、姜葱蒜、青辣椒、红泡椒、盐、生抽、香醋、蚝油、鸡精、白糖、香油。

藕片、黄瓜、花生、香菜、干辣椒、植物油、白醋、糖、盐、油辣子。

莲藕、盐、小葱、香菜、姜、蒜、白醋、白糖、麻油、辣椒油。

花生米、皮蛋、莲藕、陈醋、生抽、白糖、香菜、大蒜、野山椒、葱。

藕、尖椒、芥末油、蚝油、盐、糖、香油、香醋、生抽、花椒粉。

莴笋、清香凉拌醋、冰糖、红辣椒、盐。

虾米、青椒、小米辣、香油、白糖、酱油。